Conheça a nova classificação de ovos

Conheça a nova classificação de ovos

Você sabia que os ovos são selecionados em categorias conforme o seu peso?

A regulamentação é feita de acordo com as regras do Ministério da Agricultura e Pecuária, que extinguiu o tipo médio e definiu novos pesos para as outras categorias.

JUMBO

Acima de 68g

 

EXTRA

De 58 a 67,99g

 

GRANDE

De 48 a 57,99

 

PEQUENO

Abaixo de 47,99g

 

A atualização foi feita através da Portaria DAS Nº 747 que aprovou a uniformização da nomenclatura dos ovos em natureza e dos produtos de ovos não submetidos a tratamento térmico.


Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *