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16 de outubro de 2023
Você sabia que o ovo é um grande aliado na luta contra o câncer de mama?
Estudos descobriram recentemente que a colina, nutriente encontrado na gema do ovo, reduz o risco de desenvolver câncer de mama em até 24%. Uma gema contém cerca de 300...
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15 de agosto de 2023
Em cada etapa, dedicação e cuidado!
Para produzir ovos com alto valor nutricional, contamos com o comprometimento e a expertise uma equipe atenta, dedicada e cuidadosa. Em cada etapa, nosso produto está sob o olhar atento...
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15 de agosto de 2023
Você sabe o que que é a chalaza?
Sabe aquela substância branca dentro do ovo? Ela se chama chalaza e é totalmente inofensiva e comestível. Ela faz parte da estrutura do ovo e serve, basicamente, para sustentar a...
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15 de agosto de 2023
Os ovos devem ser cozinhados em um recipiente separado.
É importante lembrar que os ovos são alimentos que podem ser vulneráveis à contaminações bacterianas. Dessa forma, sempre é recomendável não cozinhá-lo junto com outros alimentos, já que podem entrar...
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15 de agosto de 2023
Saiba qual é a forma correta de quebrar um ovo.
Quem nuca precisou retirar um pedaço de casquinha que acaba caindo quando você parte o ovo, não é mesmo? Por isso, é preciso saber quebrá-lo da forma certa para que...
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15 de agosto de 2023
Sabor e saúde em cada unidade.
Considera uma das melhores opções nutricionais, o consumo diário de ovo pode trazer diversos benefícios para sua saúde. O ovo possui nutrientes com ação antioxidante como os carotenoides, a vitamina...
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14 de agosto de 2023
Ovo à parmegiana
A gente te ajuda com essa receita deliciosa de ovo à parmegiana. Confira a receita completa. Ingredientes • 2 dentes de alho • 1 cebola • 1 tomate • 4...
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14 de agosto de 2023
Novos e fresquinhos na sua prateleira.
Na prateleira do seu ponto de venda, não pode faltar Ovos do Vale. Produzidos nos mais altos padrões de qualidade e transportados com toda a segurança para chegar até você...
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14 de agosto de 2023
Leve a qualidade dos nossos ovos para o seu ponto de venda!
Seu estoque de Ovos do Vale já está garantido? Ovo é aquele tipo de alimento que não falta na casa de ninguém. É por isso que essa super-proteína não pode...
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14 de agosto de 2023
Somos referência em inovação, qualidade e tecnologia.
Somos genuinamente baianos e apaixonados pelo que fazemos. Desde 2016, ano da nossa fundação, nos comprometemos a produzir ovos seguramente, seguindo os princípios éticos e garantindo qualidade para o consumidor....