O ovo \u00e9 um alimento muito delicado, por isso, \u00e9 preciso tomar alguns cuidados na hora de conserv\u00e1-lo, para manter todos os nutrientes e deixar suas receitas sempre saborosas.<\/p>\n
Separamos tr\u00eas dicas para facilitar sua rotina e evitar estragos.<\/p>\n
\u2022 Na geladeira ou fora?
\nDe acordo com regulamenta\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), os ovos devem ser mantidos em baixas temperaturas, por isso, o ideal \u00e9 que eles fiquem na geladeira.
\nPor\u00e9m, deixe-os bem longe da porta!
\nPor estarmos sempre abrindo e fechando o eletrodom\u00e9stico, acaba gerando uma varia\u00e7\u00e3o na temperatura, o que pode prejudicar a qualidade dos ovos.<\/p>\n
\u2022 \u00c9 pra limpar antes de guardar?
\nO ideal \u00e9 que a higieniza\u00e7\u00e3o aconte\u00e7a apenas na hora do consumo.
\nOs ovos j\u00e1 v\u00eam com uma pel\u00edcula natural que protege o interior do produto contra a invas\u00e3o de micro-organismos
\nLav\u00e1-lo pode retirar essa pel\u00edcula natural da casca, causando contamina\u00e7\u00e3o na parte interna do produto por causa da porosidade da casca.<\/p>\n
\u2022 Ser\u00e1 que est\u00e1 tudo ok?
\nAntes do consumo, voc\u00ea deve checar se o ovo realmente esteve muito bem conservado.
\nPor isso, voc\u00ea deve escolher produtos de boa proced\u00eancia e com garantia de qualidade, como os Ovos do Vale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O ovo \u00e9 um alimento muito delicado, por isso, \u00e9 preciso tomar alguns cuidados na hora de conserv\u00e1-lo, para manter todos os nutrientes e deixar suas receitas sempre saborosas. Separamos tr\u00eas dicas para facilitar sua rotina e evitar estragos. \u2022 Na geladeira ou fora? De acordo com regulamenta\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), os ovos devem ser mantidos em baixas temperaturas, por isso, o ideal \u00e9 que eles fiquem na geladeira. Por\u00e9m, deixe-os bem longe da porta! Por estarmos sempre abrindo e fechando o eletrodom\u00e9stico, acaba gerando uma varia\u00e7\u00e3o na temperatura, o que pode prejudicar a qualidade dos ovos. \u2022 \u00c9 pra limpar antes de guardar? O ideal \u00e9 que a higieniza\u00e7\u00e3o aconte\u00e7a apenas na hora do consumo. Os ovos j\u00e1 v\u00eam com uma pel\u00edcula natural que protege o interior do produto contra a invas\u00e3o de micro-organismos Lav\u00e1-lo pode retirar essa pel\u00edcula natural da casca, causando contamina\u00e7\u00e3o na parte interna do produto por causa da porosidade da casca. \u2022 Ser\u00e1 que est\u00e1 tudo ok? Antes do consumo, voc\u00ea deve checar se o ovo realmente esteve muito bem conservado. Por isso, voc\u00ea deve escolher produtos de boa proced\u00eancia e com garantia de qualidade, como os Ovos do Vale.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12689,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[51],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12688"}],"collection":[{"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12690,"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12688\/revisions\/12690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avicoladovale.com.br\/granja\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}